نحمص البصل والثوم بقليل من الزيت الى ان تتحمص قليلا. ومن ثم نضع الدجاج ونحركه قليلا.

نضيف البهارات والملح والقليل من الماء وندعها خمس دقائق تفور.

ومن ثم نضع الملوخيه ونحرك الى ان تفور.

نتركها تفور عشر دقائق وتقدم.

بالعافيه.