نخلط كأس الماء وكأس حليب البودرة وكأس الزيت وكأس السكر في الخلاط حتى يمتزج الخليط

نأخذ من الخليط مقدار كأس ونضعه جانبا.

باقي الخليط نصبه في زبدية على كأسين السميد وملعقه الباكينج بودر ونخلطهم سويا.

نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت وندخلها الفرن من أسفل ثم نحمرها من اعلى .

اذا استوت البسبوسة نتركها تبرد قليلا ثم نسكب عليها كأس الخليط الذي مزجناه في الخلاط.