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फिश दो प्याज़ा
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फिश दो प्याज़ा रेसिपी मुख्य फोटो

फिश दो प्याज़ा

Shahiida Uzaiir
Shahiida Uzaiir @cook_12711421
Dubai

#name यह एक नए तरीके से बनी मछली दो प्याज़ा है, जो हरी प्याज़ ओर छोटी मछलियां से बनी है।

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फिश दो प्याज़ा

Shahiida Uzaiir
Shahiida Uzaiir @cook_12711421
Dubai

#name यह एक नए तरीके से बनी मछली दो प्याज़ा है, जो हरी प्याज़ ओर छोटी मछलियां से बनी है।

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सामग्री

12 mins
4 सर्विंग
  1. 250 ग्रामछोटी मछलियां/व्हाइट बैट
  2. 3 हरि प्याज़
  3. 6-7हरी मिर्च
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 कपधनिया पत्ती
  6. 1/2 कपसुवा की भाजी
  7. 4-5लहसुन कलियां
  8. 1/4 छोटा चम्मचगरम मसाला
  9. 2 बड़े चम्मच तेल
  10. आवश्यकतानुसारतली हुई प्याज़ गार्निशिंग के लिए
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कुकिंग निर्देश

12 mins
  1. 1

    मछली को नमक वाले पानी में5 मिनिट के लिए भीगा के रखें। इससे महक चली जाती है।

  2. 2

    मिक्सर में धनिया पत्ती, हरि प्याज़, सुवा की भाजी और लहसुन को पीस लें।

  3. 3

    अब मछली को अच्छे से धो कर छान लें। इसमें ऊपर का पेस्ट, नमक और गरम मसाला डाल कर अच्छे से मिला लें।

  4. 4

    अब तेल गरम करें। फिर उसमें मछली डाल कर ढक्कन ढक दें।और पकने दें।

  5. 5

    छोटी मछलियां ज़्यादा समय नही लेती।

  6. 6

    धनिया पत्ती से गार्निश करें और पराठे के साथ सर्व करें।

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Shahiida Uzaiir
Shahiida Uzaiir @cook_12711421
24 जून 2018 13:58 पर
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