الخطوات
- 1
تسخن الشواية جيداً على نار عالية.
- 2
يقلب الخضار مع الزيت كل صنف على حدة.
- 3
يشوي الباذنجان على الوجهين حتى يصير طري, ثم يوضع في إناء بغطاء.
- 4
يشوي الفلفل ويوضع على الباذنجان.
- 5
يشوي البصل ويوضع مع الخضار السابق.
- 6
يضاف الماء للخضروات ويغطي الإناء. ويكمل تسوية الخضروات على نار عالية دقيقتين.
- 7
يضاف صوص الپيستو ويقلب جيداً ويقدم.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5221796




التعليقات