يوضع السبانخ والبيض والحليب والزيت والسكر والفانيلا والليمون ورشة الملح في الخلاط ويخلط خمس دقائق.

يضاف الطحين المنخول والبيكنغ باودر والكربونات يخلط جيدا ويصب في قالب الخبز ويوضع في الفرن على حرارة 180.