طريقة عمل معروك تمر بعجينه حلوه

Ola Tashman @cook_4123547
الخطوات
- 1
بالطنجره بنحط، نص كاس زبده، كاس ونص حليب سائل، تلات ارباع الكاس سكر بندفيهم على الغاز بس يكونو دافيين.
- 2
بنشيل الطنحره وبنحط معلقه-كبيره ونص معلقه خميره ورشة ملح بنتركهم حتى تفور الخميره، بنحطهم بصحن غميق وبنحط بيضتين بحرارة الغرفه مع رشة فانيلا ومعلقه-كبيره بيكنغ باودر.
- 3
بنحط الطحين بالتدريج بنحتاج 4 كاسات وممكن اكتر شوي حتى تتشكل عجينه طريه بين ايدكي واتركيها ترتاتح ساعه وبلشي شكلي فيها.
- 4
انا حشيتها تمر ممكن تحشيها زبيب.
- 5
الخبز في فرن حامي على درجة الحراره 180حتى يتحمرو وصحتين.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523697



التعليقات