طريقة عمل تارت موس الشيكولاته

Name: طريقة عمل تارت موس الشيكولاته
Cuisine: سعودية
Ingredients: لعمل التارت:; 200 جرام دقيق; 50 جرام كاكاو; رشة ملح; 100 جرام سكر; صفار بيضه; 1/2 كوب لبن; 125 جرام زبده فى درجة حرارة الغرفه; لعمل الحشو:; 4 أكواب من الشيكولاته الداكنة المقطع; كوب كريمة خفق; 2 كوب من كريمة الخفق المخفوقه; كريمه مخفوقه للتزيين

Duaa shawky @cook_4123928

طريقة عمل تارت موس الشيكولاته

Duaa shawky @cook_4123928

تم الحفظ

المكوّنات

15 دقيقة

لعمل التارت:
200 جرامدقيق
50 جرامكاكاو
رشة ملح
100 جرامسكر
صفار بيضه
1/2 كوبلبن
125 جرامزبده فى درجة حرارة الغرفه
لعمل الحشو:
4 أكواب من الشيكولاته الداكنة المقطع
كوبكريمة خفق
2 كوبمن كريمة الخفق المخفوقه
كريمه مخفوقه للتزيين

تم الحفظ

الخطوات

15 دقيقة

1

تخلط جميع مكونات التارت معا إلى أن يتكون العجين، يوضع العجين فى الثلاجه لمدة ساعه على الاقل.
2

يفرد العجين فى صينية التارت، تخبز قاعدة التارت بورق نايلون مضاف إليها بعض البقوليات المجففه لمدة 10 دقائق فى فرن ساخن على درجة حراره 180 ثم تترك لتبرد.
3

تذوب الشيكولاته مع كريمة خفق الساخنه ثم تترك لتبرد.
4

تضاف الكريمه المخفوقه وتقلب برفق.
5

يصب الخليط على قاعد التارت وتزين بالكريمه المخفوقه.