طريقة عمل فتة حمص بالدجاج

شوشو *_^😊 @cook_4124188
فتة حمص بالدجاج اكلة سورية شهية ومناسبة للفطور، جربوها :)
طريقة عمل فتة حمص بالدجاج
فتة حمص بالدجاج اكلة سورية شهية ومناسبة للفطور، جربوها :)
الخطوات
- 1
نسلق الدجاجة مع اضافة عود قرفة و كمية صغيرة من حبات الهيل و ورق الغار.
- 2
بعد السلق، تقطع الى قطع صغيرة.
- 3
نقطع الخبز الى مربعات صغيرة و يقلى بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا و يصفى من الزيت جيدا. يوضع الحمص في كوبين ماء و نضعه على النار مع رشة كمون نتركه يغلي قليلا و نطفيه. لتحضير الصلصة، نخلط الطحينية مع الزبادي اولا ثم نضع الثوم و الليمون و رشة ملح و كمون و يمكن تخفيفها بماء سلق الحمص حسب الرغبة.
- 4
نحضر صحن الفتة و نضع الخبز المقلي اولا ثم الحمص و بعدها الدجاج و توضع الصلصة فوقه بالتساوي.
- 5
نذوب السمنة و نحمص اللوز و الصنوبر و نصبها فوق الفتة و نزينه بالبندورة و البقدونس المفروم و صحتين.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524962



التعليقات