اخفقي البيض بالخلاط الكهربائي، اضيفي السكر و اخفقي قليلا، اضيفي الزيت و اخفقي قليلا .

اضيفي الفرينة و الخميرة و الفانيليا و اخلطي جيدا.

في طنجرة الضغط ضعي ملعقتي الزيت و الزبدة ، افرغي الخليط .

ضعيه على نار هادئة وتتركيه ساعة الا ربع ،ثم اطفئي النار و لا تنزعي الصفارة حتى ينتهي البخار لحاله .

اخرجي التورتة من الطنجرة، قسميها الى طبقات .

في كل طبقة ضعي احد هذه المواد (كراميل ، كريم شانتي، شكولا ) .

بواسطة الجيب الحلواني نزين سطح التورتة بالكريم شانتى .

نضع قطع الفواكه (حسب الفصل) .

اصنعي خطوط مائلة بالشكولا .