نجهز التتبيلة الاولى :توم وجنزبيل مفرومين وليمون وبابريكا وملح

نقطع الاوراك مكعبات ثم نتبلها بالتتبيلة الاولى وهي التوم والجنزبيل والبابريكا والليمون والملح لحد مانحضر التتبيلة التانية

نحمص مكونات الجراماسالا ونطحنها ونضيف ملعقة منها للزبادى ونضيف الكارى ونقلب كويس

نتركها في التتبيلة مالايقل عن ساعتين..وننقع الاسياخ الخشب في الماء لمدة نص ساعة

نضعها في الاسياخ ونشويها في الفرن..وبالف هنا

التتبيلة دى من احلى الوصفات اللي جربتها في حياتي..ليها طعم ونكهة مميزين جربوها وهتعحبكوا ان شاء الله💖