نغسل البرغل ونضع لحمة وبهارات وملح ونعجنها ونتركها

نفرم بصل ناعم ونضع لحم ونشوحه على نار هادئة ونضع رشة ملح وبهارات واخير نضع جوز

نبدء بتكور عجينة برغل ونحشيها بحشوة بصل

نضع زيت على نار الى ان يحمىونقلي الكبة الى ان تحمر وصحتين وهنا