कुकिंग निर्देश
- 1
1/2 कटोरी दूध को निकाल के बाकी दूध को गरम करे ।
- 2
1/2कटोरी दूध में कसूर पावडर माला ले।
- 3
दूध मे उभार आने पर शक्कर मिला ले और कसटरवाला दूध भी मिला ले।
- 4
जातक दूध गाढा ना हो पकाइये।
- 5
चम्मच से हीलाते रहे वनॉ दूध नीचे जल जाएगा।
- 6
गाढा होने पर ठंडा होने दे और फी्ज मे 2-3 घंटा रख दे।
- 7
फल को बारीक काट ले।एक बरतन मे बे्ड रखे उपर फल और फिर से बे्ड रखे उपर से बनाया हवा दूध डाले,टूटीफूटी डाले और ढंडा ढंडा परोसे ।
- 8
एक बार बनाकर जरूर देखें ।
कीवर्ड
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कमैंट्स