BOLU PISANG kukus lembut

Name: BOLU PISANG kukus lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah Pisang Ambon(yg sdh masak banget,lalu di haluskan); 3 butir telur; 15 sdm Tepung terigu segitiga; 8 sdm gula pasir; 1/2 (gelas belimbing) minyak; 2 saset susu bubuk dancow; 1 sdt bakingpowder; 1 sdt soda kue; 1/4 sdt Vanili; 1/4 sdt garam

Mama Cinta @Mentari_silvia

Pelaihari Tanah Laut KAL-SEL

Karna anak ku gak suka pisang,jadi ku bikinkan ini aja kue bolu pisang..alhasil sekejap pun ludes nih bolpis ku😊

Lebih banyak

BOLU PISANG kukus lembut

Mama Cinta @Mentari_silvia

Pelaihari Tanah Laut KAL-SEL

Karna anak ku gak suka pisang,jadi ku bikinkan ini aja kue bolu pisang..alhasil sekejap pun ludes nih bolpis ku😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahPisang Ambon(yg sdh masak banget,lalu di haluskan)
3 butirtelur
15 sdmTepung terigu segitiga
8 sdmgula pasir
1/2(gelas belimbing) minyak
2 sasetsusu bubuk dancow
1 sdtbakingpowder
1 sdtsoda kue
1/4 sdtVanili
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang lalu sisihkan.
2

Mixer gula,telur,vanili sampai lembut, (10 menit) lalu masukkan susu bubuk
3

Kurangi kecepatan rendah, lalu masukkan pisang yg sudh di haluskan,lalu terigu +BP +soda kue+garam.aduk sampai tercampur rata lalu terakhir masukkan minyak aduk" sampai tercampur rata.
4

Olesi loyang dgn mentega,tuang adonan bolpis,ke loyang (ukuran 20/22 cm)kukus selama 35 menit.
5

Tips penting : *kukusan di panaskan terlebih dulu sampai mendidih baru masukkan adonannya.*Tutup panci di lapisi kain(agar tdk jatuh keadonan uap airnya)*kukus dgn api besar selama 15 menit lalu kecilkan api dgn api sedang.*selama di kukus adonannya jangan di intip"/dibuka dulu ya bunda,..(penting bnget)nanti bolpis nya gak mau tinggi klo di intip mulu*
6