सबसे पहले कुकर में पानी डालें नमक हल्दी और और दाल को धोकर एक सीटी आने दे
अंबे कढ़ाई में तेल डालें उसमें राई जीरा प्याज डालकर भूने
अब टमाटर और सभी सूखे मसाले डालकर अच्छे से भूने
अब यह मसाला दाल में मिला ले
तैयार है आपकी तड़का दाल
गरम गरम चावल या रोटी के साथ सर्व करें
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