Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus
Puedes ver la receta en mi blog y en el grupo de Facebook que dirijo. Estás invitado https://buenosratoslola.blogspot.com/2018/01/gambón-la-sal-en-monsieur-cuisine-plus.html https://www.facebook.com/groups/1850204591880720/
Gambón a la sal en la vaporera de la Monsieur Cuisine Plus
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Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Pesa el agua en el vaso de la MC. Pon menú vaporera
- 2
Mientras alcanza la temperatura preparamos la vaporera. Distribuye un kilo de la sal y dispón los gambones encima: los más grandes por el centro y los más pequeños en los laterales del recipiente
- 3
Tapa con el resto de la sal
- 4
Cuando alcanza la temperatura para y pon la vaporera. Programa 9 minutos a 120 grados y velocidad 2
- 5
Pasado el tiempo retira del vaso
- 6
Sirve los gambones y prepara otra tanda
- 7
Están deliciosos. Ojo con el tamaño pues si son más pequeños necesitan algún minuto menos
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