الخطوات
- 1
اول شي نغسل الدجاج.
- 2
ونحطو على النار ونغمر بالماء ونحط ورق الغار والقرنفل وعود القرفه.
- 3
وبس يغلي, نشيل الزفر منيح.
- 4
نتركو 5 دقاق ونشيلو.
- 5
نغلي البطاطا ونغلي الدجاج بعد السلق.
- 6
ونغلي الباتنجان.
- 7
نحط في طنجره, اول شي الدجاج وبعدها البطاطا وبعدها الباذنجان. واخر شي نغسل الرز ونحطو ونحط البهارت كلها و الملح و الماجي مع ماء الدجاج.
- 8
ونحط الماء فوق الطنجرة, نخلي الماء تغطي الرز ونحطو على النار.
- 9
نخفف النار تحتو لحتى يستوي.
- 10
بس يستوي, نتركو شوي وبعدها نقلبها.
- 11
انشالله تنال اعجبكم.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5393608




التعليقات