الخطوات
- 1
في صحن العجن : نضع مكونات العجينة ونعجن بالماء الدافئ ونغطيها لمدة ساعة وهذه صورتها بعد ما اختمرت معي
- 2
بعد ساعة نبدأ نعمل الخلية ونحشيها جبن مثلثات بس قبلها ندهن التيفال بقليل من الزيت حتى لا تلتصق معنا.
- 3
بعد ما ننتهي من الحشوة. نخفق بيضة ثم ندهن الخلية فيها ونرش عليها حبة البركة.
- 4
نشغل الفرن مسبقا على درجة حرارة 200 من تحت وندخل الخلية ونراقبها لان بسرعة ينضج اللي تحت ثم نرفعها فوق على نار هادئة لتتشقر تماما.
- 5
هذا بعد اخراجها من الفرن فورا
- 6
نتركها تبرد ونقدمها. وممكن تضيفوا نستله او شيرة عليها براحتكم. انا عن نفسي احبها بدون شيره.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5409906









التعليقات