نضع نوعين الدقيق والباكنج بودر والسكر والملح والحليب ونحرك ومن ثم نضع الماء ونبدأ بالعجن حتى تصبح أثقل من خليط الكيك وأخف من عجين الخبز..ونفردها بصينيه مدهونة بالسمن وننثر على الوجه بعض السمسم المحمص وحبه سوداء (اختياري) وندعها ترتاح قليلاً مدة نصف ساعه..

بعدها نضعها بالفرن حتى يشقر لونها وتنضج وبعد إخراجها وهي ساخنه نضيف السمن حتى تشربه الكيكه وبعدها نضع العسل

ممكن وضع العسل جانباً وتغميس الكيكه فيه وصحتين وعافيه...🌷🌷