Főzött vaníliakrém

Kiváló krém tortákhoz, süteményekhez vagy csak úgy magában is. :)
Főzött vaníliakrém
Kiváló krém tortákhoz, süteményekhez vagy csak úgy magában is. :)
Elkészítés
- 1
Készítsük elő a kimért hozzávalókat.
- 2
A tejet kezdjük el melegíteni a vaníliarúdból kinyert magokkal. (Ha aromát használunk, akkor azt cssk a végén kell majd beletenni.)
- 3
Keverjük el a tojások sárgáját a cukorral és a keményítővel teljesen.
- 4
A már langyos tejből tegyünk hozzá a hőkiegyenlítés miatt, aztán öntsük vissza az egészet a melegedő tejbe és forraljuk fel.
- 5
Fontos a folyamatos kevergetés!!!
- 6
Ha elkészült, keverjük hozzá a vajat. (Ekkor kell a vaníliaaromát is belekeverni, amennyiben azt használunk.)
- 7
Fedjük le folpackkal, hogy ne bőrösödjön. Ha kihűlt, használhatjuk torták, sütemények betöltéséhez, vagy csak pohárkrémként is fogyaszthatjuk.
- 8
Jó étvágyat hozzá! :)
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek