Sambal goreng tahutempe-kulitsapi

Name: Sambal goreng tahutempe-kulitsapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih,potong dadu; 2 buah tempe,potong dadu; 1/4 kulit sapi(cecek),potong kotak2; Bumbu:; 5 siung bawang merah,iris tipis; 3 siung bawang putih,iris tipis; Cabe rawit(sesuai selera),iris serong; Cabe ijo+ale(sesuai selera),iris serong; 1 buah tomat; Lengkuas; Garam,gula,penyedap; Kecap manis

ilmy @cook_13382728

kota jombang-jawa timur

#olahan tahutempe yang ga kalah enaknya dengan menu lain,rasanya pedas-manis-gurih😋

Lebih banyak

Sambal goreng tahutempe-kulitsapi

ilmy @cook_13382728

kota jombang-jawa timur

#olahan tahutempe yang ga kalah enaknya dengan menu lain,rasanya pedas-manis-gurih😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih,potong dadu
2 buahtempe,potong dadu
1/4kulit sapi(cecek),potong kotak2
Bumbu:
5 siungbawang merah,iris tipis
3 siungbawang putih,iris tipis
Cabe rawit(sesuai selera),iris serong
Cabe ijo+ale(sesuai selera),iris serong
1 buahtomat
Lengkuas
Garam,gula,penyedap
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu dan tempe yang sudah dipotong dadu,sisihkan
2

Tumis bawang putih+bawang merah sampai harum kamudian lanjut cabe rawit,cabe ijo+ ale,tomat,lengkuas(bumbu cuma diiris2 saja tdk perlu dihaluskan)
3

Masukan kulit sapi(cecek),aduk2 dan tambahkan gula,garam,penyedap,diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dlm kulit sapi
4

Masukan tahu tempe dan tambah air,kecap manis
5

Masak sampai matang,jangan lupa cicipi yaa...