في الطنجرة على البارد نخلط كل المقادير ما عدا ماء الورد وبعدها نحط الطنجرة على النار مع التحريك المستمر ليغلوا نضيف ماء الورد او الزهر نحركهم

ونسبكهم بكاسات او جاط كبير

عندما يبردوا نزينهم ببرش جوز الهند وزبيب ومكسرات حسب الذوق
وصحة وهنا