Kulit resol, matabak & sosis solo

Name: Kulit resol, matabak & sosis solo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm tepung terigu segitiga; 1 telur; 1/2 sdt garam; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm tapioka, say pakai sagu; 1/2 sdt kaldu bubuk; Air 500ml. Bisa ditambah jika terlalu kental ya

Mama QQ @cook_11925967

Batam

Saya recook resep bunda fatimah Azzahra. Tp saya variasi sndiri. Simple dan lentur bgt kulitnya. Di simpan di kulkas jg tetap cantik.. tp pnya saya g pakai susu bubuk. Resep asli di tambah susu bubuk ya.

Lebih banyak

Kulit resol, matabak & sosis solo

Mama QQ @cook_11925967

Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmtepung terigu segitiga
1telur
1/2 sdtgaram
2 sdmminyak goreng
1 sdmtapioka, say pakai sagu
1/2 sdtkaldu bubuk
Air 500ml. Bisa ditambah jika terlalu kental ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali minyak goreng. Aduk2 sampai rata.
2

Saring adonan agr tdk bergerindil
3

Masukan minyak goreng
4

Goreng dgn teflon oles2 minyak sdikit pda awal pggorengan.selanjutnya tak perlu ditambah minyak ya
5

Goreng dgn api kecil, sampai permukaan terlepas tanpa balik.
6

Angkat sisihkan.
7

Lakukan hingga adonan habis
8

Saya pake teflong 22cm. Hasil 16 lembar.
9

Ini hasilnya setelahsuhu ruang
10

Bisa di simpan di kulkas bwah ya, jgn lupa letkan di wadah kedap udara