Ogura Ketan Hitam
Source : Tintin Rayner
Sebenarnya koleksi foto dah lama, tapi blm pernah nulis resepnya.. Biar gak ilang kayaknya harus rajin lagi nulis di cookpad deh.. 😃
Ogura Ketan Hitam
Source : Tintin Rayner
Sebenarnya koleksi foto dah lama, tapi blm pernah nulis resepnya.. Biar gak ilang kayaknya harus rajin lagi nulis di cookpad deh.. 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan 1: Ayak tepung kering, buat lubang di tengah lalu masukan bahan basah. Aduk menggunakan whisk sampai licin, sisihkan.
- 2
Kocok putih telur dan perasaan jeruk nipis sampai keluar busa, lalu masukan gula bertahap 3x sampai mengembang soft peak.
- 3
Masukan adonan putih telur ke dalam adonan pertama bertahap 3x menggunakan spatula, aduk sampai rata dan homogen.
- 4
Tuang kedalam Loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- 5
Panggang dengan teknik Au Bain Marie (Loyang utama di Alas dengan Loyang yang lebih besar yang diisi air setinggi 1cm)
- 6
Lalu panggang selama 40 menit dengan suhu 150°c atau di sesuaikan dengan oven masing-masing ya..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratnasari oktavia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar