Üdítő, nyárias csirkemell érmék

Name: Üdítő, nyárias csirkemell érmék
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: A húshoz:; 50 dkg csirkemell filé; 1 dl étolaj; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint bors; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint só; A tálaláshoz:; 0.5 csomag madársaláta (dobozos); 0.5 db konzerv ananász; ízlés szerint Dijoni mustár; ízlés szerint balzsamecet

K. Bernadett @kberni9

Nagyon üdítő, nyárias, könnyed főétel. Egyszerű elkészíteni, mégis izgalmas ízvilágú. :)

Olvass tovább

Üdítő, nyárias csirkemell érmék

K. Bernadett @kberni9

Nagyon üdítő, nyárias, könnyed főétel. Egyszerű elkészíteni, mégis izgalmas ízvilágú. :)

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

A húshoz:
50 dkgcsirkemell filé
1 dlétolaj
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintbors
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintsó
A tálaláshoz:
0.5 csomagmadársaláta (dobozos)
0.5 dbkonzerv ananász
ízlés szerintDijoni mustár
ízlés szerintbalzsamecet

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Elsősorban előkészítem a fűszeres olajat a húshoz.
Felvágom apróra a fokhagymát, majd őrölt trikolor borssal és zöldfűszer keverékkel együtt hozzáadtam az olajhoz.
2

A húst érmékre vágom és a fűszeres olajon aranybarnára pirítom. Forgatáskor sózom.
3

Az ananászszeleteket félbevágom, és száraz serpenyőn pár perc alatt megpirítom.
4

Megmosott madársalátával, dijoni mustárral tálalom, balzsamecettel meglocsolom. Nagyon finom! :)