طريقة سهلة لعمل كيكة التوفي خطوة خطوة

Zeinab Barakat @cook_4118119
الخطوات
- 1
حمصي كوبين حليب بودرة على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني فاتح، ثم اخلطيه في وعاء مع كوبين جوز الهند وملعقتين صغيرتين بايكنغ باودر.
- 2
في الخلاط ضعي ٥ بيضات، نصف كوب سكر، ملعقة صغيرة فانيلا، ربع كوب زيت وكوب ماء واخلطيهم جيدا، ثم ضعيهم فوق خليط الحليب البودره وجوز الهند وحرّكي جيداً.
- 3
اسكبي خليط الكيكة بصينية فرن مدهونة وضعيها في الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت لتستوي الكيكة ثم اتركيها لتبرد.
- 4
لتحضير التوفي ذوبي كوب سكر مع ملعقتين كبيرتين ماء على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني وأضيفي فوقه علبة قشطة مع التحريك المستمر، وبذلك تكون جهزت صلصة التوفي.
- 5
اسكبي الصلصة فوق الكيكة الباردة وضعي الكيكة في الثلاجة مدة لا تقل عن ثلاث ساعات. وبعد ذلك قطعيها حسب رغبتك وقدميها لضيوفك.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/555127




التعليقات