اجمل كيكة بمناسبة عيد الام!

الخطوات
- 1
اخفقي كوب زبدة طرية حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي ١ ٣/٤ كوب سكر بالتدريج، واخفقي لخمس دقائق حتى يصبح الخليط هشاً. أضيفي ٤ بيضات بالتدريج وملعقتان صغيرتان فانيلا سائلة.
- 2
ضعي ٣ أكواب دقيق وكوب حليب بالتدريج على ثلاث دفعات مع الابتداء والانتهاء بالدقيق.
- 3
قسمي الخليط لقسمين وضعي كل قسم بصينية، أدخليها الفرن بدرجة حرارة ٣٥٠ فهرنهايت على الرف الشبكي الاوسط حتى تستوي ثم اتركيها لتبرد وحضري الكريمة.
- 4
لصنع الكريمة اخفقي كوب زبدة طرية حتى تصبح كريمية، ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الفانيلا، و ٤ اكواب سكر بودرة بالتدريج مع الخفق المستمر، ثم ضعي حوالي خمس ملاعق حليب سائل مع الخفق حتى تحصلي على كريمة ناعمة. في الآخر أضيفي ملون طعام حسب رغبتك.
- 5
للتزيين أزيلي الزوائد الغير مستويه من أعلى كل كيكة وضعي أول قالب، افردي فوقه كمية من الكريمة، ضعي القالب الثاني بالمقلوب.
- 6
غطي سطح وجوانب الكيك بالكريمة مع تمليسها جيدا، ثم زيني سطح الكيكة حسب رغبتك.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات