Cupcake coklat kukus

Name: Cupcake coklat kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 75 gr gula pasir; 100 gr terigu segitigabiru; 5 gr coklat bubuk (sy pakai roman); 5 gr coklat bubuk hitam (sy pakai vanhouten); 10 gr susu bubuk (sy pakai dancow); 1/4 sdt baking soda / soda kue; 1/8 sdt garam; 75 gr minyak goreng; 100 susu cair (sy pakai susu ultra plain)

dapur Airin @retnoad

Biasa bikin cupcake dgn resep brownies kukus ny. Liem, cari2 alternatif lain ketemulah resep punya ibu siswaty elfin bachtiar.

Lebih banyak

Cupcake coklat kukus

dapur Airin @retnoad

Biasa bikin cupcake dgn resep brownies kukus ny. Liem, cari2 alternatif lain ketemulah resep punya ibu siswaty elfin bachtiar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 butirtelur
75 grgula pasir
100 grterigu segitigabiru
5 grcoklat bubuk (sy pakai roman)
5 grcoklat bubuk hitam (sy pakai vanhouten)
10 grsusu bubuk (sy pakai dancow)
1/4 sdtbaking soda / soda kue
1/8 sdtgaram
75 grminyak goreng
100susu cair (sy pakai susu ultra plain)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, susu bubuk, soda kue.
2

Kocok gula dan telur dengan menggunakan garpu/balonwisk, aduk hingga menyatu, lalu tambahkan garam, aduk lg.
3

Masukkan campuran terigu yg sdh diayak kedalam kocokan telur tadi, dimasukkan bergantian dengan minyak goreng dan susu cair, aduk hingga merata.
4

Masukkan adonan cupcake sebanyak 3/4 aja ke dalam cup kertas, lalu dialasi loyang cupcake supaya tdk meleber. Masukkan ke dlm kukusan setelah air dlm kukusan mendidih, gunakan api sedang, kukus hingga 30 menit.
5

Hias dengan buttercream