إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع كوب حليب دافئ, ثم الخميرة, ثم السكر والزبادي والزيت ونخلط جيدا. نغطيه ونتركه يرتاح 10 دقائق.
- 2
بعدها نضيف الملح والخل ونخلط. نضيف 4 اكواب طحين ونعجن كثير منيح. بعدها نضيف باقي الطحين بالتدريج الى ان نحصل على عجينه ناعمه. ندهنها بزيت الزيتون ونخمرها ساعه بمكان دافئ.
- 3
بعدما تختمر, نقطعها 3 اقسام وناخذ قسم ونمدها على شكل رغيف, بس تكون سميكه شوي.
- 4
ثم نضيف صلصه البيتزا والموزاريلا او قشقوان والبندورة والمرتديلا او السجق والفطر والفلفل الاخضر والذرة ورشه جبنه.
- 5
نلفها رول ونغلف الاطراف منيح, يعني تصير عنا زي الساندويش.
- 6
بعدها نقطعها بواسطه خيط, يعني ندخل الخيط من تحتها ونقطع كقطع المقص. ونحطهم في صينيه الخبز تكون مدهونه زيت زيتون. ونخليها تختمر بصينيه 10 دقائق قبل الخبز.
- 7
ندخلها الفرن على درجه 200, وبعد 10 دقائق على درجه 180.
- 8
وعوافي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5584091
التعليقات