الخطوات
- 1
نخلط لبن مع بيضة وملح على النار. على شان ما يفرط, منضل من حركو حتى يغلي. اللبن ما بيتغطا بعدين بيفرط, انتبهي.
- 2
نقطع صدر الدجاج لمكعبات حسب الحجم يلي بدك ياه. نغسله, منحط ملح وخل ونتركه شي نص ساعة. بعد ساعة, منغسلو.
- 3
في ماء ساخنة, نضعه مع حبات الهيل و ورق الغار. والبصل نقشره وانا بشكو بشوكة شوي مشان يستوي مع رشة ملح.
- 4
بس يستوي الدجاج, نضعه في اللبن ونضيف شوية ماء. بس يغلو شوي مع رشة فلفل على الوجه. وصحة وهنا.
- 5
تقدم مع رز او فريكة.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5585405






التعليقات