Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू उबाल ले ठंडा करे
- 2
ठंडा हो जाए तब मैश करे
- 3
कढाई को गरम करे उसमें तेल ङाले राई जीरा चटका ए कढी पत्ता डाले अदरक लहसुन का पेस्ट डाले अच्छे से पकाए अब हरी मिर्च हरा धनिया का चाहे तो पेस्ट बना के या बारीक काट के डाले अब बाकी सारे मसाले डाले और आलू मै श किए हुए डाले अच्छे से मिक्स करे
- 4
अब एक कटोरी मै पानी या दूध ले उसमें बेड भीगो दे और दोनों हाथों से दबा के पानी निकाले उस पे तैयार मसाला थोड़ा रखे और हाथो से दबा के रोल बना ले
- 5
ऐसे तैयार सारे करे और ऊन को तेल गरम मे तल ले
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