वेजिटेबल इडली (Vegetable Idli Recipe In Hindi)
amita shah @cook_12766442
#हेल्दीफास्टफूड
सूजी की इडली बहुत हल्की होती है ,हम यदी इसमें सब्जियां भी डाल देते हैं तो ये और हेल्दी होने के साथ साथ टेस्टी भी हो जाती है ।
वेजिटेबल इडली (Vegetable Idli Recipe In Hindi)
#हेल्दीफास्टफूड
सूजी की इडली बहुत हल्की होती है ,हम यदी इसमें सब्जियां भी डाल देते हैं तो ये और हेल्दी होने के साथ साथ टेस्टी भी हो जाती है ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को छान कर दही व पानी मिला कर घोल तैयार कर लें । इसे 1/2 घण्टे के लिए ढक कर एक ओर रखें ।
- 2
घोल में सब्जियां व नमक मिला लें ।
- 3
अब घोल में से 1/4 हिस्सा अलग कर उसमें 1/2 चम्मच ईनो.साल्ट डाल कर मिला लें ।
- 4
तैयार घोल को इडली के सांचे में डाल कर भाप द्वारा 10 मिनिट तक पकायें । इसी प्रकार बाकी घोल से भी इडलियां बना लें ।
- 5
गरम गरम इडली सांभर व चटनी के साथ परोंसें ।
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