عجينة بيتزا مضمونة خطوة بخطوة

البيتزا هي من المعجنات المحبوبة لدى الجميع. أحيانا نشتريها من المطاعم وأحيانا أخرى نشتري عجينة البيتزا جاهزة ونكتفي بتحضير الصلصة في المنزل. لكن ما رأيك بتحضير العجينة في المنزل أيضا وبطريقة سهلة جدا؟
عجينة بيتزا مضمونة خطوة بخطوة
البيتزا هي من المعجنات المحبوبة لدى الجميع. أحيانا نشتريها من المطاعم وأحيانا أخرى نشتري عجينة البيتزا جاهزة ونكتفي بتحضير الصلصة في المنزل. لكن ما رأيك بتحضير العجينة في المنزل أيضا وبطريقة سهلة جدا؟
الخطوات
- 1
افركي مقدار ستة اكواب من الدقيق مع ربع كوب زيت زيتون. أضيفي ملعقة كبيره ملح وأخرى من السكر، ثم ملعقة كبيره ونصف خميره فورية و رشة سمسم، ملعقة كبيرة نشاء، وأخيراً ستة ملاعق كبيره حليب بودره.
- 2
اعجني العجينة جيدا مع ثلاثة أكواب من الماء الفاتر ثم اتركيها حوالي ٤٥ دقيقه لتختمر.
- 3
قسمي العجينه لاربعه اقسام. يُحضر من كل قسم بيتزا متوسطه الحجم.
- 4
وهكذا تكونين قد حضرت عجينة بيتزا بيتية، مثالية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات