Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सस्मग्री सिवाय केसर और पिस्टे के एक मिक्सर जार में डालके अच्छी तरह से पीस ले. पनीर ताज़ा ही ले और ज्यादा पानी न निकले. सिर्फ थोड़ी देर मलमल के कपडे में रखे
- 2
इडली कुकर में पानी डालकर गरम करे. एक एल्युमीनियम का टिन ले कर फॉइल से कवर करे. इस पर केसर पिस्ता छिड़क दे और तैयार क्रीमी मिश्रण देलकै एक दो बार टैप करे
- 3
फिर ऊपर से भी केसर पिस्ट बुरक दे और इडली कुकर में स्टैंड पे रख कर भाप में पकाये. टिन ऊपर से भी फॉयल से ढके 20-25 मिनट के बाद भाप सन्देश तैयार है
- 4
टुकड़े काट कर ठंडा परोसे
कुकस्नैपस
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