تضربي السكر مع البيض والفانيليا لحد ما يبقي القوام كريمي ثم تضيفى اليكينغ بودر والدقيق وتقلبي بالراحة عشان الهوا ما يطلعش منها ولو عايزاها شوكولاتة حطى كاكاو خام مع الدقيق.

تحطيها في صينية مدهونة سمن ومرشوشة دقيق ويكون الفرن سخن قبل ما تحطيها.

تسوي علي نار متوسطة حوالي 180 درجة ومتفتحيش عليها الفرن قبل 1/3 ساعه وهي بتاخد حوالي ساعه الا ربع في الفرن او اقل.