ذوبي الجلي في الماء المغلي، قطعى الفاكهه وضعيها في صينية 26 وعليها قليل من الجلى وتوضع فى الفريزر للتجميد، تخرج وتقطع باقى الفواكه ويوضع باقى الجيلي وتوضع مره أخرى للتجميد.توضع كل المقادير فى الخلاط ماعدا الدقيق تخلط، ثم ينزل بالمقدار على الدقيق ويقلب مضرب يدوى، يسكب خليط الكيك في صينية 28 ويخبز في الفرن حتى ينضج.

كريم شانتيه: إضربى كيسين مع اللبن ويوضع فوق الجيلي داخل الصنيه ثم أضع الكيكه على الكريمه وهى سليمه.

علشان أقلبها مشي الصنيه على النار خفيف علشان الجيلى يفك من قعر الصنيه وإقلبيها بحرص وبالهنا والشفاء🍰😋