الخطوات
- 1
ننخل كاستين الطحين مرة واحدة, نضيف الملح والسكر نخلطهم جيدا.
- 2
نعمل حفرة وسط الطحين, نضع فنجان الزيت. ونقلبهم 5 دقائق ونفركهم لتتشرب العجينة كل الزيت.
- 3
نعجنها بالعجانة ونضيف ماء دافئ بالتدريج, حتى يكتفي العجين ويصبح جاهز. نتركه يرتاح ساعتين على الاقل.
- 4
نقطع قطع صغيرة ونفردها بفرادة العجين حتى تصبح رقيقة. نضع حشوة اللحمة والبصل و البهارات والفلفل ونغلقها جيدا. يمكن تشكيلها بقوالب السمبوسك الجاهزة. وتصبح جاهزة للقلي.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5777025





التعليقات