Bundás csirkemell

Name: Bundás csirkemell
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell; 1 db tojás; 20 dkg liszt; 3 dl tej; ízlés szerint só; ízlés szerint fűszerkeverék; szükség szerint étolaj a sütéshez

Martina Csáki @cook_6654381

Szatymaz

A gyerekek kedvence, igazából nem nagy szám, de mi imádjuk. 😍

Olvass tovább

Bundás csirkemell

Martina Csáki @cook_6654381

Szatymaz

A gyerekek kedvence, igazából nem nagy szám, de mi imádjuk. 😍

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 fő

1 kgcsirkemell
1 dbtojás
20 dkgliszt
3 dltej
ízlés szerintsó
ízlés szerintfűszerkeverék
szükség szerintétolaj a sütéshez

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A csirkemellet felszeletelem, bármilyen módon lehet, nálunk a gyereknek a csíkozott megoldás a nyerő. Sózom, fűszerezem.
2

A bundához leütök egy tojást, sózom, borsozom, beleöntöm a tejet, kikeverem és jöhet a liszt. Jó sűrű "palacsinta" tésztát kell hogy csináljak, hagyom állni kb. 20 percet.
3

Az olajat felhevítem, a csirkemellcsíkokat belerakom a tésztába és ha már jó forró az olaj, akkor villával kiszedegetem egyenként a csirkemelleket jó befedve a tésztával és az olajba rakom. Kb. 2-2 perc kell mindkét oldalának és kirakom papírtörlőre. Jó étvágyat! :)