يغسل الدجاج ويضاف للبطاطا المقطعة ويضاف لهم كل ما تم ذكره من بهارات

ويضاف دبس الفيفلة مع الزيت والثوم

توضع بالفرن ساعة الا ربع بعدها ندوب دبس البندورة مع ملح الليمون وقليل من الماء وتفرد على الوجه

نتركها ربع ساعة وتكون جاهزة