Sarvalt csípős hagymás, gogos télire

Name: Sarvalt csípős hagymás, gogos télire
Yield: 4 kisebb borkán
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg gogos (paradicsompaprika, pritamin); 1 kg kápia paprika; 5-6 db csípős paprika; 5-6 fej sárga hagyma; 3 ek durva só; 5 ek cukor; 1/2 dl ecet; 1 mk borkén; 1 mk tartositoszer

Melinda Balint @cook_13560713

Székely Szentkirály

Nagyon finom akár zsíros kenyérre is lehet rakni de aki szereti a csípőset, annak ízleni fog.

Olvass tovább

Sarvalt csípős hagymás, gogos télire

Melinda Balint @cook_13560713

Székely Szentkirály

Nagyon finom akár zsíros kenyérre is lehet rakni de aki szereti a csípőset, annak ízleni fog.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 kisebb borkán

1 kggogos (paradicsompaprika, pritamin)
1 kgkápia paprika
5-6 dbcsípős paprika
5-6 fejsárga hagyma
3 ekdurva só
5 ekcukor
1/2 dlecet
1 mkborkén
1 mktartositoszer

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Mindent lesarvalunk megsózzuk, cukrozzuk, ecetet ráöntjük, rárakjuk a borként s a tartósítószert, összekavarjuk, letakarjuk, s 24 órát hagyjuk, s közbe közbe meg kavarjuk. Majd rakhatjuk borkánba s akár meddig eláll.