إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء بنحط نص كوب الماء ونص كوب اللبن والزيت والخميرة والسكر وبنحركهم منيح بنضيف الطحين والملح بالتدريج وبنعجن وبنتركها ترتاح
- 2
بنفرم البصل والفلفل ناعم وبنحطهم بالقلاية على النار مع شوية زيت وبنقلبهم ليدبلوا وبنطفي تحتهم وبعدين بنحط عليهم البطاطا المسلوقه بعد ما نقشرها ونهرسها وبنضيف الملح والبهارات المشكله والفلفل
- 3
بعد ما ترتاح العجينة بقطعها لست قطع برش الطاولة بنشا وبفرد اول قطعه وبخليها رقيقة كتير وبدهنها بزيت قلي وبحط الحشوه
- 4
وبلفها رول وبدهن البايركس بزيت وبحط الرول فيه وبكمل باقي القطع بنفس الطريقة وبس اخلص بقطعهم وبحط بيضة مع شوية خل بصحن
- 5
وبخلطهم منيح وبدهن وجه العجينه وبرش حبة البركة وبدخلها الفرن من تحت نص ساعه وبعدين بحمرها
- 6
- 7
- 8
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5826537
التعليقات