Rizses hús kicsit másképp

Name: Rizses hús kicsit másképp
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db felsö comb; 100 g rizs; 2 fej hagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 db kisseb zöld paprika; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint Vegeta; 1 db pörkölt kocka; 1 ek sertés zsir

Melinda Balint @cook_13560713

Székely Szentkirály

Azért találtam ki, hogy így csinálom a rizseshúst, mert a gyerekek nem akarták megenni hagyományosan s így hamarább meg eszik.

Olvass tovább

Rizses hús kicsit másképp

Melinda Balint @cook_13560713

Székely Szentkirály

Azért találtam ki, hogy így csinálom a rizseshúst, mert a gyerekek nem akarták megenni hagyományosan s így hamarább meg eszik.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

2 adag

2 dbfelsö comb
100 grizs
2 fejhagyma
4 gerezdfokhagyma
1 dbkisseb zöld paprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintVegeta
1 dbpörkölt kocka
1 eksertés zsir

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A húst sózzuk, borsozzuk elősütjük a zsíron. Kivesszük mikor mind a kétféle szint kap. A hagymát apróra vágjuk beletesszük a zsírba, majd a zöld paprikát is apróra vágjuk s a foghagymát s együtt megdinszteljük. Majd bele tesszük a húst s kis vizet adogatva hozzá puhára pároljuk.
2

Mikor a hús puha mehet hozzá a pörkölt kocka s jól elkavarjuk pár percet még főzzük, majd a húst kivéve a többit botmixerrel átmixeljük, mehet vissza a hús s félre tesszük.
3

Egy kevés olajon a meg mosott rizskását kicsit átfuttatjuk, majd kétszer annyi vizet adunk hozzá, mint a rizs vegetát teszünk belé s kb. 15 perc alatt készre pároljuk. Lehet tálalni, lehet külön a rizs s külön a hús szafttal, de lehet összevegyítve is kinek, hogy jön be. Jó étvágyat hozzá.