الخطوات
- 1
اول حاجة في المسقعة طريقة قلي الباذنجان بتفرق جداً جداً هنجيب الباذنجان نقطعه ونرش عليه شوية ملح صغيرين ونتركه 10 دقائق
- 2
وفي طاسة يادوب فيها حبة زيت صغيرين يعتبر مش موجودين وننزل الباذنجان ونقليه ونقلي الفلفل بنفس الطريقة
- 3
هنجيب حلة ونحط زيت وثوم مفروم بس حبة كتير شوية ونشوحه كويس يحمر انزل بالطماطم هتتسبك الطماطم نحط الباذنجان ومعاه الفلفل الأسود والكمون والكثبرة الناشفة وملح وخمس دقائق واطفي النار
- 4
انا مش بحط بصل في المسقعة..... المسقعة يعني ثوم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5860334





التعليقات