Parut kelapa dan campur dg sedikit garam lalu kukus supaya tidak cepat basi 10 menit saja (saya tidak karena langsung dihabiskan😊)

Campur tepung ketan dan tepung beras beri sedikit garam dan beri air matang sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung

Ambil sedikit adonan kira2 kurang besar kelereng..pipihkan dan taruh gula merah sisir ditengah kemudian bulatkan

Masak air dipanci hingga mendidih dan masukkan adonan yg sudah dibulatkan tadi..jika sudah mengapung berarti sudah matang dan angkat

Gulingkan klepon di kelapa parut dan sajikan dengan teh hangat

Selamat mencoba