إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنجيب وعاء ونسخن فيه كوب الماء ونحط الزبدا تسيح في الماء
- 2
هنخلط الدقيق بالنشا بالفانيلا
- 3
اول ما الماء يغلي هنحط خليط الدقيق النشا والفانيلا ونقلب بس نحطه شوية شويه عشان ميعملش تكتلات هنفضل نقلب لحد متعمل شكل عجين والخليط يتحمر شوي
- 4
بعدين نشيله من الإناء ونحطه في طبق يبرد خالص لازم يبرد كويس
- 5
بعد ميبرد هنحط الخليط بإناء اخر ونحط اول بيضه على الخليط ونقلب كويس جدا بالايد لحد متروح كل التكلات ويبق مثل العجين (ملحوظه) والي متوفر عنده عجانه يستخدمها
- 6
وهنحط البيضه الثانيه ونكرر نفس الخطوه الى فاتت هيبق شكل العجين كدا
- 7
بعد منخلص هنجيب قمع الى بنعمل فيه بلح الشام اوالكريم شانتيه
- 8
هنحط الخليط فيه ونجهز مقص
- 9
ونجيب حله فيها زيت كتير ونحط المقص في الزيت وننزل شوية من الخليط ونقص ذي الى في الصوره كدا
- 10
(ملحوظه) كل دا والزيت بارد
- 11
الزيت هيسخن بعد كدا وسمك البلح هيكبر وهيطفوا على الزيت
- 12
هياخد لون ذهبي نشيله ونصفيه من الزيت
- 13
نعمل شربات بلح الشام
- 14
نجيب حله ونحيط فيها الماء والسكر وعصير نص ليمون ونقلب ونسيه يغلي 3دقايق وبعد خمس دقايق نقفل النار عليه ونحط الفانيلا
- 15
بعد مابلح الشام يتصفي من الزيت نحطه في مصفاه ونحط عليه الشربات زي الصوره كدا
- 16
وبعد ما البلح يشرب الشربات ويتصفي الباقي نقدمه في طبق وبالهنا والشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات