طرطيا

Name: طرطيا
Cuisine: مغربية
Ingredients: 4 حبات بطاطس; حبة بصل; ملح حسب الرغبة; زيت للقلي; ملعقة صغيرة كمون; ابزار; 4 بيض

المكوّنات

1

نقشر البطاطا ونغسلها جيدا ثم نقطعها على شكل مربعات صغيرة الحجم
2

تم ندع الزيت في المقلاة حتى يسخن جيدا تم ندع البطاطا في الزيت نترك البطاطا حتى تصير جاهزة
3

في اناء نضع البيض والبصل المفروم والبهرات
4

عندما تصير البطاطا المقلية جيدا ندعها في الخليط ومقلبها جيدا حتى يتجانس الخليط تم ندع ألبطاطا في المقلاة مرة اخرى
5

وعندها تسير جاهزة للأكل
6

صحة وهنا على قلوبكم 😄😄😄👍