الخطوات
- 1
نخلط جميع المكونات و نضيف الماء تدريجيا حتى نتحصل على مزيج جاري نوعا ما ونظل نخبط الخليط حوالي 10د حنى يصبح كالخيط
- 2
نتركه يختمر حتى يتضاعف حجمه بعدها نعيد تنزيل العجينة بعدما تختمر ونعيد تركها تختمر حوالي 15د
- 3
ندهن أيدينا بالزيت ونشكل دوائر ثم نقوم بحل العجينة قليلا و عمل ثقب في الوسط
- 4
نضع مقلاة1: فيها 8 ملاعق زيت
- 5
مقلاة2: فيها كثير من الزيت
- 6
نقوم بوضع العجينة في المقلاة الأولى ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي
- 7
ثم نقوم بوضعها في المقلاة الثانية التي وضعنا فيها الكثير من الزيت
- 8
ونقوم بملعقة برشها بالزيت من فوق لتنتفخ ثم نقلبها لتأخذ اللون الذهبي
- 9
نضع لخفاف في كسكاس لينزل كل الزيت منه
- 10
أصبح جاهز للتقديم 😍😍
- 11
تابعوني على قناتي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5887727









التعليقات