الخطوات
- 1
بنحط المكونات الجافة بنخلطهم مع بعض وبنحط فوقهم الزيت بنبسه شوي وبعدها الماء الفاتره بالتدريج (لانه يمكن يحتاج ماء اكثر او اقل حسب نوع الطحين) وبنعجن كثير منيح
- 2
بعدها بنكمرها بمكان دافي حتى تخمر وتكون جاهزه لشغل
- 3
بنخلط التمر مع السمن والحليب وشوية ماء على النار حتى يطرى التمر... بنعجنه وبنعمل فيه.
- 4
بس تخمر العجينه بنقطها كرات صغيره وبنبلش نحشيها بالتمر ورصها بالصينيه
- 5
بندهن الصينيه زيت وبنحط الكره الاولى بنص الصينية وبنصير نعمل حولها دوائر حتى تطلع زي شكل الخليه
- 6
بنحطها بفرن محمي مسبق على درجة حراره 200 وبنرقبها تتحمر من تحت بنشيلها من الفرن وبندهن الوجه وبرش عليه السمسم والقزحة
- 7
وبنرجعها تتحمر من فوق وصحه وعافيه
- 8
للوجه : بنخلط بيضه مع ملعقة الحليب والفانيلا وشوية ماء وبندهن بفرشاي بتعطي اللمعه للعجين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5911474




التعليقات