مكرونه بالصلصه البيضاء

الخطوات
- 1
نقوم بسلق المكرونه كالمعتاد
- 2
نقطع الدجاج الى مربعات ونسلقها
- 3
نضع في القدر ٢كاس حليب مع مكعب الماجي والزبده والبهارات والملح ونضعها على نار متوسطه
- 4
نقوم بوضع ٢ملعقه كبيره من الطحين الابيض في كاس من الماء ونحركها الى ان يذوب في الماء ثم نضيفها على الحليب ونتركها لحد ما يتقل المزيج مع التحريك المستمر ونطفي النار عليه ونضعها جانبا
- 5
نصفي المكرونه ونحطها تحت الماء شوي مشان ما يلتصق مع بعض ثم نضعها جانبا
- 6
نقوم بتصفيه الدجاج من الماء بعد السلق ونضيف عليه البصل المقطع الى مكعبات صغيره والقليل من الزيت والبهارات نتركها على النار خمس دقايق فقط تتحمص ونضعها جانبا
- 7
بعد ما جهزنا كل شي ناتي الى خطوه التطبيق
- 8
نرص في صينيه البايركس نصف المكرونه ثم نصف الصلصه البيضاء ثم خلطه الدجاج مع البصل ثم طبقه اخرى من المكرونه ثم الصلصه المتبقه كلها ونرش فوقها جبن موزيريلا ونضعها في الفرن ١٠ دقايق من تحت
- 9
ثم نطفي الفرن ونشغل الفرن من فوق ليتحمر وجهها (الفرن يكون على درجه حراره عاليه) والف صحه وهنا 🙂
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات