Lumpia Ayam Telur Mayonais

Name: Lumpia Ayam Telur Mayonais
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam, cincang; 3 butir telur, direbus, dipotong sesuai selera; 1/2 kg kentang, dipotong dadu; 2 buah wortel, diiris memanjang korek api; sesuai selera Daun sop; sesuai selera Mayonais; Kulit lumpia kemasan merk Finna; Bahan Halus :; 4 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Merica; Jintan halus

Yuliaast @cook_12527979

Lumpia Ayam Telur Mayonais

Yuliaast @cook_12527979

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 buah

1/2 kgdada ayam, cincang
3 butirtelur, direbus, dipotong sesuai selera
1/2 kgkentang, dipotong dadu
2 buahwortel, diiris memanjang korek api
sesuai seleraDaun sop
sesuai seleraMayonais
Kulit lumpia kemasan merk Finna
Bahan Halus :
4 siungbawang merah
5 siungbawang putih
Merica
Jintan halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bahan halus sampai harum, masukkan sedikit air, kemudian masukkan kentang dan wortel lebih dulu agar empuk, masak dgn api kecil.
2

Setelah dirasa kentang dan wortel cukup empuk, masukkan dada ayam cincang, dan daun sop. Tambahkan penyedap rasa. Koreksi rasa.
3

Siapkan kulit lumpia kemasan, masukkan isian lumpia yang dimasak tadi, tambahkan telur rebus yang telah dipotong, dan mayonais sesuai selera. Gulung.
4

Goreng di api kompor yang sedang agar tidak cepat gosong.
5

Tiriskan. Siap disajikan.