كُشري العدس الأصفر
وصفة سهلة للكُشري المصري وسريعة ومُغذية وطعمها لذيذ .
الخطوات
- 1
يغسل الأرز والعدس جيداً ويترك جانباً
- 2
نضع كمية مُناسبة من الزيت النباتي في حلة تيفال وتسخن جيداً ونضع البصلة المفرومة وتقلب حتى يصفر لونها وبعدها نضع الثوم المفروم وتقلب لـِ 5 دقائق
- 3
وبعدها ننزل بالأرز المغسول والعدس ويقلب جيداً ونضع الملح والفلفل الأبيض ونضع الماء المغلي وتترك لـِ تسوىٰ
- 4
نخلط البصل المُقطع جوانح مع القليل من النشاء ويحمر حتىٰ يأخذ اللون الذهبي
- 5
ويغرف في الأطباق. ويقدم معه بيض مسلوق ومحمر بالسمنة "يمكن الاستغناء عنه" ويقدم مع السلطة الخضراء وبألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5935932




التعليقات (2)